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“南北貨”一詞的由來講法不一,大多數的說法是指滿清時期的商人,多透過同業公會方式於南、北“郊”等進行買賣,貨物遂泛稱“南北貨”。另外一面也指物品豐厚,包括南北各地所出產,五光十色應有盡有,總而言之就是從南北各地集中到一處販賣,稱之為“南北貨”。“南北貨”的的貨品在古時候是指比較珍貴的物品,比方北方的人蔘或南方的絲綢,或者泛指藥材、布匹或特殊食材等。現在則是指在過年過節中的應景食物,如人蔘、干貝、香菇、黑棗、蓮子、糕餅等,而這些食材除了了提供食用外還能用來祭祀。
台灣每一個城市或鄉鎮幾近也都有專用販賣“南北貨”的專區,每一到年節期間老是擠得水洩不通、好不熱烈。但跟著科技的發達及現代生活的繁忙,為省卻采購者的時間及無從下手的煩惱,咱們有系統槼畫了應景的南北貨禮盒,以少走馬路、多逛網路的悠游心境,彈指間知足大家不同須求。
【產品特點】
嚴選花菇、鮑片、干貝及海帶芽等高級食材,利便料理食用。
【最好賞味期限】
開封後請儘早食用或妥為冷藏以保其新鮮度。山海產請於三個月內實用終了,應防止放置於濕潤或曝曬場所。
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