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單品特點:
台灣烘焙餐飲文化中,焦糖占著不可或缺的角色。GCB尤其特計焦糖風味的水滴巧克力,豐厚巧克力的多樣性。GCB焦糖水滴巧克力風味柔純、化口性佳。

應用產品:
歐式面包、法國面包、吐司相關產品、西點裝點、維也娜內餡…等。
【GCB】焦糖水滴巧克力 1kg(麵包西點烘焙專用)
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