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 ★單品特點
維生素E含量高，具抗氧化作用。屬於深色食物。

★使用法子
將芝麻倒入細濾網內用水洗淨撿出雜質瀝乾，用乾鍋小火炒香至芝麻會自行彈起便可。
芝麻糊調節法子
日正黑芝麻……………1包
日正二沙糖……………400g
日正糯米粉……………100g

調節程式：
(1)將熟芝麻用磨豆機磨碎或用果汁機加水打碎後放入鍋內，加水500c.c.燒開轉小火，略煮一下加糖調味。
(2)糯米粉加水調勻漸漸淋入鍋內，勾芡成濃稠狀便可熄火。

★注意事項
請勿置於日曬、高溫、濕潤的地方，謝謝惠顧！