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★單品特點
始於1850年的百余年傳統種植,是您厚味與健康最好選擇!
從現在起開始曉得“品油”
產品特點:
(1)選用單一Picual橄欖品種老樹,平均樹齡超過120年頂級品種老樹,
友善大地、不施用農藥、化肥、除了草劑的耕作法,採收3小時內製油完成保留風味及養分
(2)平均酸價低於0.15%,制程溫度低於27度C,
(3)富含植物多酚與單元不飽以及脂肪酸
(4)所有果實皆採收自樹齡超過120年頂級品種老樹
(5)自然沈澱無過濾,以時間淬鍊出頂級清香厚味
(6)西班牙原裝原瓶進口,是您最好選擇
(7)防光害暗色玻璃瓶,讓您更放心
★單品成分 冷壓初榨橄欖油
★單品槼格 250ml 瓶
★保存期限 24個月
★出產國 西班牙
★養分標示
每一一分量12.5毫升
本包裝含20份
每一份 每一100毫升
熱量------------------------102大卡 815大卡
蛋白質-----------------------0公克 0公克
脂肪------------------------11.3公克 90.6公克
飽以及脂肪---------------1.6公克 12.8公克
反式脂肪---------------0公克 0公克
碳水化合物--------------0公克 0公克
糖------------------------0公克 0公克
鈉----------------------0毫克 0毫克
單元不館以及脂肪酸-----8.5公克 67.8公克
多元不館以及脂肪酸-----1.3公克 10公克
養分標示資料若與包裝上略有差異時,以實際包裝上標示為准
進口商:智慧體股分有限公司
地址:台北市南港區松河街384號3樓
服務電話:(02)2653-0399
【食物業者登錄字號】
智慧體股分有限公司 A-154150883-00000-2
【產品責任險】
本單品已經投保富邦產物保險
保險証號:0500-16AML0001794
【品牌介紹】
來自西班牙橄欖油之都 - 哈恩的莎蘿瑪SOLER ROMERO始於1850年的傳統種植橄欖樹莊園,除了了少數新近種植的新樹,絕大多數多為超過1百年樹齡。自2001年起為進一步提升並確保油品,成立自己的橄欖油品牌 - 莎蘿瑪SOLER ROMERO,並設立自己的磨坊,從出產、研磨、裝瓶都在地直接處理,採收後3小時內進行制成,以低於27度的冷壓法萃取不經第二道過濾以自然沉澱方式獲取第一道初榨橄欖油。
【品牌故事】
西元1850年,卡西達夫人(Mrs. Casida)路過位於西班牙南部的Alcaudete Jaen 景色娟秀,陽光璨爛的莊園。不久後夫人買下這片富饒的土地 ,而且容許當地的牧羊人在此自由放牧。為表達對於夫人的感謝,牧羊人在這600公頃的莊園裡種下一棵棵的橄欖樹,本日的莎蘿瑪橄欖莊園遂然構成。現在的掌門人為 Isabel Soler Romero,及她的兒女Enrique及Manuel等。目前莊園內平均樹齡約”為120年,“老欉”的果實香氣濃烈、酸度低、天然養分成份豐厚,恰是出產出頂級品質橄欖油的關鍵。在2001年以前,莎蘿瑪莊園橄欖採收以後,兼顧交由當地的合作社,以及其他的出產者的橄欖一塊兒研磨制油,共用合作社的品牌統一銷售。2001年決定成立自有橄欖油品牌,並設立自有磨坊,以確保從採收、研磨、裝瓶都是在莊園內迅速地一向作業完成,並摒除了混雜其他產地或品種橄欖的來源,品質更較以往提升。在此莊園,橄欖樹的平均樹齡為100至120年,產出的橄欖油品質極佳。平均一棵橄欖樹需要至少15年的養成,方能結出較多的橄欖。年青的橄欖樹由於它的枝干較少,產出的橄欖油品質較差。而樹齡較高的橄欖樹由於有較大,較強健的枝干,可發生較大量的橄欖油。樹齡500年以上的橄欖樹依然可產出優質的橄欖油。
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