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品牌簡介:
黑龍品牌創立於西元1944年,一甲子的健康厚味,黑:代表“慎重”、龍:代表“尊貴”
運用的虎魄色,就如同黑龍遵循古法的手工純釀醬色,朴實卻富有傳統的台灣文化精神。
本單品特點:
黑龍40%減鈉 減鹽醬油
是用二倍的原料、二倍的時間釀造發酵而成,堅持原汁調制不加醬色。
純釀醬汁濃度高,鹽份減低40%,依舊香甘醇,厚味不變。
黑龍40%減鈉 減鹽醬油每一份(15 ml)約含468 mg的鈉,約56 mg的鉀,鹽份9%下列,
且非以氯化鉀鹽接替
一般市售醬油平均每一份(15 ml)約含800~1100 mg的鈉,鹽份約佔15%。
合適尋求低鈉低鉀的食用者。
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