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863泰式炒打拋醬 (GARLIC AND BASIL SAUCE)
在泰國料理中,排行第一位的就屬打拋醬啦!
特別打拋豬肉的厚味~使人難以忘記,在眾多醬料中殊不知道如何選擇嗎?
這包炒打拋醬料包!厚味又利便,完整不用加其加佐料,讓你輕松煮出泰式料理!
A delicate blend of chili, garlic and basil makes you to enjoy a delicious thai stir fry meal.
關於打拋醬名稱:
本來」打拋」這一位詞是泰文音譯來的,指的是泰國的一種品種的羅勒(Holy Basil)
但由於在台灣取得不容易,泰國料理餐廳往往會加些台灣的九層塔來烹煮
而且更貼近台灣民眾的口味,所以長此以往,」打拋」的口味,就被定義了!
並不管是」Holy Basil」仍是」Sweet Basil」都有相當死忠的粉絲呦!
咱們就統稱為」打拋醬」啦!
重點是,它真的很好吃、很好用!★ 只要五分鍾在家也能享受打拋好味道★
自由變換想吃的肉類與蔬菜與辣度
輕松簡單就能在家做出最純正的泰式打拋豬、雞、牛,乃至是蛤蜊...等厚味料理!
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