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傳承三代 爺爺的獨家料理向記-香辣小卷
嚴選新鮮小卷,並將整隻新鮮小卷割斷後,
將其軟骨與內髒去除了,搭配大蒜與辣椒和獨門配方,
完整入味的烹調制成,是愛好海鮮的外食族,最好的選擇.
小卷食用完後,瓶內所剩之醬料,亦可作為拌飯拌面食用.
向爺爺是一名來自湖南的老兵,,隨政府來台後假寓在新竹新豐的眷村裡,並開了間小餐館維生。向爺爺的好手藝讓這家小餐館享有盛名,其中又以他自創的一道吻魚XO醬,更是為人津津樂道。
傳承三代的好手藝,在向爸爸逐步年老,向兒子決定傳承這幸福的好味道,讓大家都能品嘗這難忘的好滋味!
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