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【BIANCO e NERO】碧恩義大利松露蘑菇醬(500g/罐)
單品臚陳
夏季松露及義大利蘑菇的絕佳群組合，以傳統古法「Urbani House」 (特級初榨橄欖油加大蒜、鹽及胡椒)的方式烹煮而成，是所有松露系列單品中最受歡迎及最勝利的產品。此松露蘑菇醬使用利便，搭配義大利麵、烤面包或肉類、魚都適合。
品牌故事
創立於1850年,BIANCO e NERO是義大利松露文化的先鋒，也是義大利第一家發展出松露系列產的企業。BIANCO e NERO因其出色的貢獻，獲得義大利總統的確定，並頒予最高榮譽「Cavaliere del Lavoro」 意指為「騎士的生命」 感謝他對於義大利經濟的努力。
歷經5代的傳承，承襲對於松露的酷愛及對於松露的知識、經驗，URBANI 不但嚴選松露給松露的喜愛者，例如: 新鮮松露、冷凍松露，更發展出多樣化的高品質松露產品，例如:松露義大利麵、松露蘑菇醬、松露奶油、松露橄欖油，乃至發展出松露鹽及松露巧克力，提供給一般消費者更多更平價的選擇。
BIANCO e NERO不但獲得全世界各地松露喜愛者確定，更遭到全世界知名人士的青睞。
大自然界最珍貴的果實：松露
BIANCO e NERO 是最合適協助世界各地的食材提供者創建及發展松露專業領功能變數的品牌。 BIANCO e NERO 不但承繼了這片土地的智慧及富饒物產，同時結合現代科學及技術。本日，BIANCO e NERO 一系列的產品行銷至全世界，嚴選世界級純正且傳統的松露產品給每一位客戶並以公司品牌保證。
西元1900年，公司創立於Umbria省，在Terni城鎮左近的一個曆史重鎮Arrone村落的小農捨裡，從制造及出產多種不同的新鮮松露及磨菇開始並遵循古老的地中海配方。經由這麼多年的努力， BIANCO e NERO 在良多方面都很勝利，主要的成績在於他優異的產品品質能被最抉剔客戶所接受。BIANCO e NERO 出產多樣化不同型式的松露及磨菇產品，如: 新鮮，冷凍、干燥、醃制及凍乾..等。 BIANCO e NERO 的產品合適喜歡做簡單烹調的消費者或是美食的崇尚者。
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